培訓(xùn)班于2019年10月30日至11月23日在盧旺達(dá)順利舉辦。中國(guó)駐盧旺達(dá)大使館經(jīng)濟(jì)商務(wù)參贊處參贊王嘉欣、食品院總經(jīng)理助理羅燕琴、盧旺達(dá)農(nóng)業(yè)委員會(huì)副局長(zhǎng)Charles Bucagu、盧旺達(dá)農(nóng)業(yè)委員會(huì)采收后管理及生物技術(shù)處處長(zhǎng)Illuminee KAMARABA等參加了培訓(xùn)班開(kāi)班儀式和結(jié)業(yè)典禮。

課程圍繞“農(nóng)產(chǎn)品加工及保藏技術(shù)”主題,以理論知識(shí)和實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合,邀請(qǐng)知名專(zhuān)家學(xué)者講授專(zhuān)題講座17次、參觀考察12次、實(shí)習(xí)實(shí)踐3次,時(shí)長(zhǎng)25天。課程內(nèi)容廣,涵蓋薯類(lèi)深加工技術(shù)及綜合利用、稻谷加工工藝與設(shè)備、谷物科學(xué)及產(chǎn)后加工與利用等近十余項(xiàng)課程。學(xué)員先后參觀了盧旺達(dá)農(nóng)業(yè)委員會(huì)南方省站工作中心、盧旺達(dá)國(guó)家基因庫(kù)、盧旺達(dá)咖啡生產(chǎn)廠等企業(yè)。