中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院釀酒（傳統(tǒng)發(fā)酵）工程研究發(fā)展部主任助理，科技創(chuàng)新板塊負(fù)責(zé)人，理學(xué)博士，美國(guó)馬薩諸塞州立大學(xué)食品科學(xué)系訪(fǎng)問(wèn)學(xué)者，正高級(jí)工程師，國(guó)家一級(jí)品酒師，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與健康系工程碩士導(dǎo)師、東北林業(yè)大學(xué)食品學(xué)院校外研究生導(dǎo)師。兼任北京食品學(xué)會(huì)理事，營(yíng)養(yǎng)與健康專(zhuān)委會(huì)副主任委員，河南省鐵路食品安全管理中心專(zhuān)家組特聘專(zhuān)家，《Food Bioscience》期刊特邀編輯。主要從事釀造原料品種分子鑒定；傳統(tǒng)發(fā)酵食品工藝開(kāi)發(fā)及品質(zhì)提升；發(fā)酵微生態(tài)學(xué)、功能微生物遺傳育種及功能評(píng)價(jià)；合成生物學(xué)（糖醇和多元酸等）；傳統(tǒng)發(fā)酵食品的健康及功能評(píng)價(jià)等研究工作。主持和參加的縱向項(xiàng)目包括：973項(xiàng)目、國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃、國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃政府間科技創(chuàng)新合作項(xiàng)目、中國(guó)輕工業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放課題等7項(xiàng)，主持和參與的橫向項(xiàng)目包括傳統(tǒng)發(fā)酵食品酒類(lèi)、調(diào)味品類(lèi)等30余項(xiàng)。近5年，榮獲包括中輕聯(lián)合會(huì)科技進(jìn)步獎(jiǎng)等省部級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)和中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)“2022中國(guó)白酒十大重大科技成果獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)勵(lì)12項(xiàng)，授權(quán)專(zhuān)利3項(xiàng)，在Microbiology Spectrum, Food Bioscience, Gut Microbes, Molecules, Food Science and Nutrition, Scientific Report, JABC, JASBC,JB等期刊發(fā)表論文60余篇。